日本九州之旅 (三) 蕎麥麵由於旅館的老闆強烈推薦一間有名的蕎麥麵店, 於是大家冒著狂風暴雨前往..... 新鮮的山葵, 加上用珍珠魚皮做的磨板, 要吃就耍自己動手. 100%蕎麥 涼麵, 日本人最愛, 小小一盤(一般人可吃2~3份), 要價日幣$1000100%蕎麥麵為全蕎麥粉製, 28蕎麥麵為: 20%麵粉+80%蕎麥粉製吃完只有一個字 "看" 燒肉涼麵定食 湯麵 鰻魚湯麵這碗最好吃, 清淡不油, 湯裡還有淡淡鰻魚的香味.
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